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ご訪問いただきありがとうございます♡
今日はクッキーを焼きました
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このざくざくした食感
時々無性に食べたくなるヤツです
お盆休み
家族で夜更かし放題の我が家
誰も起きてこない朝の
のんびりクッキータイムです
小麦粉なしのレシピ
オートミールクッキー
材料：10枚分
- オートミール 100g
- 甜菜糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 菜種油 20g
- 卵 1個（50g）
作り方：
- オートミールを計量し、フードプロセッサーなどで好みのサイズに砕いておく
- ボウルに油と砂糖を合わせ、泡立て器でよく混ぜる
- 2のボウルに卵も加えて混ぜる
- 3に1のオートミールと塩を加え、ヘラで合わせる
- 10等分した量をスプーンですくって天板に乗せていき、水で濡らした手のひらで平らに成形する
- 180度に予熱しておいたオーブンで15〜20分焼く
