⚘⚘1日の始まりはお弁当作りから⚘⚘

豚の生姜焼き弁当 豚の生姜焼き 金平牛蒡 卵焼き ブロッコリーミニトマト レタス 白ごはん 昨夜は家族で大人しくハロウィンパーティー🎃 今年も丸ごとかぼちゃのグラタンが好評でした♡

ハロウィン弁当 鶏そぼろ 炒り卵 インゲン かぼちゃのフリした人参 ドクロに化けた蓮根 随分とブログをおサボりしちゃいました。 ハロウィン弁当で復活。 👻Happy Halloween🎃

⚘焼きそば&小にぎりちゃん弁当 焼きそば おにぎり 目玉焼き お弁当生活が帰って来た〜 つやつやの目玉焼き完成！ 火はしっかり通ってます♪

無事に修学旅行から戻ってきました♪ 今日は部活弁当です。 ⚘肉巻きおにぎり弁当② 肉巻きおにぎり 人参ラペの胡麻和え 卵焼き 蓮根（茹で） ブロッコリー ミニトマト レタス 3泊4日の修学旅行（中３） お天気にも恵まれ、楽しく満喫できたようです。 良かった良かった♪ 写真を見せてもらいながら、○十年前の自分の修学旅行のことを思い出しました。 意外と覚えているもんですね〜。 美味しいお土産もたくさんごちそうさま♡ 私もお弁当がなくて楽な朝を満喫してしまい、すっかり夜型生活になってました。 今日からまたお弁当 ...

なんと！ インスタグラムの方で 記念すべき1000投稿目となりました♪ 良かったらこちら☆ものぞいてみてください♡ ⚘牛丼パッカンおにぎり弁当 牛丼の具 パッカンおにぎり ネギ入り卵焼き ブロッコリー 人参 ミニトマト レタス そんな記念すべき日 今日もおにぎりアクション！ 久しぶりにパッカンおにぎりにしました。 そして牛丼の具をたっぷり。 今週は修学旅行に出かける次女 来週には部活の大会も控えているので 色々と準備に忙しい毎日です よく食べて頑張れ〜

今日もおにぎりアクションに参加します！ ⚘卵の豚肉巻き弁当 ゆで卵＆豚の切り落とし肉＆甘酢タレ 小松菜炒め 焼きかぼちゃ ブロッコリー ミニトマト レタス ５色のふりかけおにぎり 🍙おにぎりアクション参加中 🍙 小さめのおにぎりを3つ入れようと思うと いつものお弁当箱には詰めづらく 今日はメインのおかずも大きめだったので 久しぶりに小判型曲げわっぱの登場！！ 卵の豚肉巻きは、クックパッド milk*crown さんのレシピを参考にさせていただきました♪

今年も "おにぎりアクション" が始まりました！ インスタグラムから参加しています ⚘つくね＆おにぎり弁当 おかか＆昆布おにぎり 鶏つくね ネギ入り卵焼き ミニトマト 人参 青しそ 🍙おにぎりアクション🍙 おにぎりで世界を変える。 おにぎりの写真をSNSまたは特設サイトに投稿することで、1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄附を協賛企業が提供し、認定NPO法人TABLE FOR TWO Internationalを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食をプレゼントできる取り組み。 今年で10回目だそ ...

娘の大好きないなり寿司 お箸で食べやすい形にしてみました ⚘いなり寿司ロール弁当 五目寿司＆いなりあげ きゅうり/薄焼き卵/カニカマ かぼちゃの煮物 蓮根とこんにゃくの煮物 人参 ブロッコリー ミニトマト レタス お弁当には、オープンいなり寿司を入れるのですが 食べずらいと思うので 今日はロールタイプにしてみました どうだったかなぁ？

今日はピーマンの肉詰め 縦型タイプにしました ⚘ピーマンの肉詰め弁当 ピーマンの肉詰め 茹で卵 ブロッコリー ミニトマト レタス 白ごはん 5色のふりかけ 今日から10月 街には既にハロウィンのディスプレイ🎃 早いですね〜 ということは！ ハロウィン弁当も考えよう👻

今週はお弁当しっかり頑張ろう！ と思った矢先に失敗です ⚘オムそばロール弁当 オムそば（焼きそば＆薄焼き卵） ブロッコリー ミニトマト 初めてやってみたのですが、綺麗に巻けませんでした。 麺の入れすぎ？ 卵の厚さも全然均等に出来なくて お弁当に詰めたら三角になっちゃうし でも娘は美味しかったと喜んでくれました また練習しようと思います

今日は土曜日 午後は部活の部活弁当〜 ⚘エビチリ弁当 エビチリ 炒り卵 小松菜の胡麻和え ピーマンとツナの炒め物 ミニトマト レタス 雑穀米 そういえば… なんとなく土曜はパンorパスタにしてたのに すっかり忘れていました💦 部活ファイティン！

久しぶりの豚丼 秋っぽく〜🍁 ⚘豚丼弁当 豚丼（雑穀米） ネギ入り卵焼き エリンギ 人参 ブロッコリー ミニトマト レタス 最近はプチトマトって言わないのですね💦 そもそも… 「プチトマト」って、ミニトマトの品種のひとつだったそうです。 そして… その品種、現在は作られていないそう ずっと　”プチトマト＝ミニトマト＝小さいトマト”　だと思っていました 今日からミニトマトと呼ばせていただきます

豚の生姜焼き弁当 豚の生姜焼き 金平牛蒡 卵焼き ブロッコリーミニトマト レタス 白ごはん 昨夜は家族で大人しくハロウィンパーティー🎃 今年も丸ごとかぼちゃのグラタンが好評でした♡

ハロウィン弁当 鶏そぼろ 炒り卵 インゲン かぼちゃのフリした人参 ドクロに化けた蓮根 随分とブログをおサボりしちゃいました。 ハロウィン弁当で復活。 👻Happy Halloween🎃

⚘焼きそば&小にぎりちゃん弁当 焼きそば おにぎり 目玉焼き お弁当生活が帰って来た〜 つやつやの目玉焼き完成！ 火はしっかり通ってます♪

無事に修学旅行から戻ってきました♪ 今日は部活弁当です。 ⚘肉巻きおにぎり弁当② 肉巻きおにぎり 人参ラペの胡麻和え 卵焼き 蓮根（茹で） ブロッコリー ミニトマト レタス 3泊4日の修学旅行（中３） お天気にも恵まれ、楽しく満喫できたようです。 良かった良かった♪ 写真を見せてもらいながら、○十年前の自分の修学旅行のことを思い出しました。 意外と覚えているもんですね〜。 美味しいお土産もたくさんごちそうさま♡ 私もお弁当がなくて楽な朝を満喫してしまい、すっかり夜型生活になってました。 今日からまたお弁当 ...

なんと！ インスタグラムの方で 記念すべき1000投稿目となりました♪ 良かったらこちら☆ものぞいてみてください♡ ⚘牛丼パッカンおにぎり弁当 牛丼の具 パッカンおにぎり ネギ入り卵焼き ブロッコリー 人参 ミニトマト レタス そんな記念すべき日 今日もおにぎりアクション！ 久しぶりにパッカンおにぎりにしました。 そして牛丼の具をたっぷり。 今週は修学旅行に出かける次女 来週には部活の大会も控えているので 色々と準備に忙しい毎日です よく食べて頑張れ〜

今日もおにぎりアクションに参加します！ ⚘卵の豚肉巻き弁当 ゆで卵＆豚の切り落とし肉＆甘酢タレ 小松菜炒め 焼きかぼちゃ ブロッコリー ミニトマト レタス ５色のふりかけおにぎり 🍙おにぎりアクション参加中 🍙 小さめのおにぎりを3つ入れようと思うと いつものお弁当箱には詰めづらく 今日はメインのおかずも大きめだったので 久しぶりに小判型曲げわっぱの登場！！ 卵の豚肉巻きは、クックパッド milk*crown さんのレシピを参考にさせていただきました♪

今年も "おにぎりアクション" が始まりました！ インスタグラムから参加しています ⚘つくね＆おにぎり弁当 おかか＆昆布おにぎり 鶏つくね ネギ入り卵焼き ミニトマト 人参 青しそ 🍙おにぎりアクション🍙 おにぎりで世界を変える。 おにぎりの写真をSNSまたは特設サイトに投稿することで、1枚の写真投稿につき給食5食分に相当する寄附を協賛企業が提供し、認定NPO法人TABLE FOR TWO Internationalを通じてアフリカ・アジアの子どもたちに給食をプレゼントできる取り組み。 今年で10回目だそ ...

娘の大好きないなり寿司 お箸で食べやすい形にしてみました ⚘いなり寿司ロール弁当 五目寿司＆いなりあげ きゅうり/薄焼き卵/カニカマ かぼちゃの煮物 蓮根とこんにゃくの煮物 人参 ブロッコリー ミニトマト レタス お弁当には、オープンいなり寿司を入れるのですが 食べずらいと思うので 今日はロールタイプにしてみました どうだったかなぁ？

今日はピーマンの肉詰め 縦型タイプにしました ⚘ピーマンの肉詰め弁当 ピーマンの肉詰め 茹で卵 ブロッコリー ミニトマト レタス 白ごはん 5色のふりかけ 今日から10月 街には既にハロウィンのディスプレイ🎃 早いですね〜 ということは！ ハロウィン弁当も考えよう👻

今週はお弁当しっかり頑張ろう！ と思った矢先に失敗です ⚘オムそばロール弁当 オムそば（焼きそば＆薄焼き卵） ブロッコリー ミニトマト 初めてやってみたのですが、綺麗に巻けませんでした。 麺の入れすぎ？ 卵の厚さも全然均等に出来なくて お弁当に詰めたら三角になっちゃうし でも娘は美味しかったと喜んでくれました また練習しようと思います

今日は土曜日 午後は部活の部活弁当〜 ⚘エビチリ弁当 エビチリ 炒り卵 小松菜の胡麻和え ピーマンとツナの炒め物 ミニトマト レタス 雑穀米 そういえば… なんとなく土曜はパンorパスタにしてたのに すっかり忘れていました💦 部活ファイティン！

久しぶりの豚丼 秋っぽく〜🍁 ⚘豚丼弁当 豚丼（雑穀米） ネギ入り卵焼き エリンギ 人参 ブロッコリー ミニトマト レタス 最近はプチトマトって言わないのですね💦 そもそも… 「プチトマト」って、ミニトマトの品種のひとつだったそうです。 そして… その品種、現在は作られていないそう ずっと　”プチトマト＝ミニトマト＝小さいトマト”　だと思っていました 今日からミニトマトと呼ばせていただきます

マロンシフォンケーキ 次女のテスト終了しました。 来週からはお弁当再開！ 今日はまたケーキの投稿です♪ #PR ⚘⚘マロンシフォンケーキ 富澤商店モンブラン選手権2024 参加第二弾 今回もサンプルモニターとしてご提供いただいた サバトンマロンクリームと、手作りの渋皮煮をたっぷり使いました♪ 富澤商店公式レシピ No.6 マロンシフォンケーキです シフォン生地にも生クリームにもマロンをたっぷり感じられるレシピ 久しぶりのシフォンケーキ作りでドキドキしましたが しっとりふわふわに焼き上がり大満足♡ 美味しか ...

栗＆アールグレー 次女のテスト期間につきお弁当はお休み中です 週末のお菓子作りの記録をまとめました♪ #PR お菓子作りの道具や材料が豊富で大好きなお店、富澤商店さん♡ 2年ほど前から “富澤商店クリエイター” を務めさせていただいています。 今年もサバトンマロンクリームのモニターをさせてもらえることとなりました！ instagram で #モンブラン選手権2024　にも参加しています♪ 栗&アールグレー この大好きな組み合わせでパウンドケーキを焼きました♡ 先週作った栗の渋皮煮とマロンクリームを ...

今日はおやつの投稿です 先週頑張った栗の渋皮煮を楽しんでいます♪ 千葉の美味しい梨をたくさんいただいたので♡ 一緒に楽しんでいます♪ 梨はコンポートにして 少しだけスポンジを焼いて 久しぶりに生クリームも泡立てました 好きなものを重ねて重ねて♡ やはり美味しいですね〜 渋皮煮のシロップと シナモンシュガーを振り振り もぉ美味しすぎ。 次女にはバナナチョコでした 今日はパウンドケーキを焼いています 明日投稿します！

ちいさな栗のカップケーキ 昨夜は栗仕事を頑張り 今日は栗ざんまい♪ 今日はお弁当もお休みで のんびりできるからと 昨夜は3時まで栗仕事 毎年恒例の渋皮煮を作るための工程は 鬼皮と戦ったり ゆでこぼしたり 地道な作業が続きます 頑張ったおかげで今日は美味しい栗を堪能♡ まずは、頼まれていた栗のパウンドケーキを作ったのですが その時に余った生地をカップで焼いてみたのです 渋皮煮も入れました♡ お味見にちょうど良かったです♪ リクエストでシンプルな生地だったので 渋皮煮のシロップをちょっとかけてみたら さらに美 ...

お弁当はお休みの日曜日 またかき氷です♪ 今回は、台湾風 かき氷 雪花氷（シュエフアービン）にトライ 牛乳に練乳を混ぜて凍らせたものを削ります ふわふわ あまーい 今回も冷凍マンゴーを使ったソースでいただきました いろんなフレーバーでやってみたいです

今日は、頂き物のいちじくを使ってパウンドケーキを焼きました オートミール&クリームチーズ使用で 小麦粉なし、バターなしのレシピです クリームチーズでしっとり♡ レモンで爽やかに♪ バターを使わないので少し罪悪感軽減です フルーツやナッツはお好みのもので代用可能です ⚘⚘レシピ覚書 　⚘ オートミールとクリームチーズのパウンドケーキ 材料：18cmパウンドケーキ型 オートミール（細かいもの/クイックオーツ）100g クリームチーズ　100g グラニュー糖　70g 全卵　2個 BP　小さじ1 レモン汁 ...

昨日のおやつは大好きなあんみつでした ！ 船橋屋さんの 季節限定　夏の柑橘フルーツあんみつ 真ん中の黄色い餡子は レモン餡！！ さっぱり美味しかったです フルーツ餡子シリーズ好きです！ みかんの寒天も美味しかった♡ 夏らしくて爽やかなあんみつ 堪能させていただきました 船橋屋さんの季節限定あんみつのファンです 時々寄らせていただいては あんみつ好きの次女と2人で 至福のおやつタイム〜 今回はちょっと久しぶりでした やっぱり美味しいですね 次回は ほうじ茶と栗？！ これは 外せません

またまたおうちかき氷 今度はマンゴーです！！ 冷凍のマンゴーアップルを使いました 私はマンゴーも大好きなので♪ これも美味しかったです♡ (娘はやはりイチゴ推し) 意外にも（？） 練乳との相性も良かったです そういえば 台湾風かき氷では 牛乳ベースの氷にマンゴーですよね？ （まだ食べたことがないのですが） きっと 絶対美味しい！！ 次は台湾風かき氷に挑戦してみようかな 今日も冷たいおやつで 涼しくなれました〜 ブログ村ハッシュタグ#かき氷

昨夜は、我が家のお盆休み最終日でした まだちゃんと出来ていなかった 長女の誕生日会をしました 　桃のコンポートとクリームチーズが好きな長女のための 　桃のレアチーズケーキ！ 　時間が足りず、ちょっと柔らかすぎましたが💦 　なんとかカット出来ました 　最近生クリームが苦手だと言うので 　生クリームなしのレシピで、爽やかに♡ 　 　 ご飯メニューは、ちらし寿司 長女の大好物 サーモンをたっぷり♪ 誕生日当日は本人も家族も忙しかったので ずいぶん遅れての開催となりましたが 今年もちゃんと家族で歌ってキャンドルふ ...

家族が揃ったお盆休み 皆んなでワイワイ ピザパーティー♪ 今日は全粒粉を使ったピザ生地にしました 少し重めの生地でしたが うちの家族には好評でした トマトソースには 玉ねぎとセロリをたっぷり♪ ぐつぐつ煮込んで！ 我が家の味になりました 具材はそれぞれの好みで ジャガイモ＆ソーセージ ベーコン＆パイナップル えび＆ツナ ベーコン＆ピーマン となりました！！ と言っても結局皆んなで食べるんですけどね 楽しく賑やかな夜でした 台風で予定が崩れたお盆でしたが 家族皆んなで楽しく過ごすことが出来ました 感謝です

暑い夏のお楽しみ♪ かき氷をグレードアップする シロップを作りました いちご好きの家族 いちごのシーズンはもちろん！ シーズン以外も ”冷凍いちご” という形で 年中楽しませてもらっています かき氷で一番好きなシロップは もちろん、いちご！！ シンプルないちごシロップも好きですが たまには ちょっと贅沢に 果肉たっぷりのいちごシロップで♡ 練乳もかけちゃいます いちごの存在感が強くて 美味しい〜 大満足♡ 冷凍ブルーベリーや冷凍マンゴーでも やってみたいと思います！ ⚘⚘レシピ覚書 冷凍いちごで作る贅沢い ...

お盆休みを利用した 家族ドライブにて 海老名SAに寄り 有名なメロンパンを お土産に買ってきました！ 海老名SA（下り）　 ぽるとがる さんのメロンパン 海老名SAにはよく寄るのですが 上りの方に寄ることが多いので こちらのメロンパンは 何年振りでしょう？ 前に寄った時は まだ小さかった次女が この小さいメロンパンを 両手で可愛く食べていた気がします 美味しく♪ 懐かしく♪ いただきました♡